Tổ Yến (Yến Sào) Cao Cấp Tinh Chế Loại Đặc Biệt 100gr

Nhắc đến đặc sản Nha Trang thì bạn không thể không nhắc tới Yến sào, một loại sản vật quý không phải nơi đâu cũng có được. Yến sào Nha Trang tinh chế là Yến Sào đã được làm sạch nhờ sự khéo léo của những người công nhân nhằm loại bỏ những sợi lông cũng như tạp chất trên tổ Yến mà vẫn giữ nguyên được dưỡng chất, sợi dài, giòn dai của tổ Yến. Yến tinh chế là loại tổ yến đã được qua xử lý. Tổ yến sau khi thu hoạch được ngâm trong nước tinh khiết và loại bỏ hết lông và tạp chất. Yến được định hình lại theo khuôn và làm khô bằng hệ thống sấy khô tự động.

Yến Sào Tinh Chế Khánh Hòa cao cấp dạng hộp (10 tổ) 

Thành phần:

- Yến sào có 18 loại acid amin có hàm lượng cao như: Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine.

- Một số loại acid amin không thể thay thế có hàm lượng rất cao như Threonine, Phenylalanine, Leucine, Valine, Isoleucine, Arginine, Methionine.

- Bằng phương pháp huỳnh quang tia X đã phát hiện Yến sào có chứa đến 31 loại nguyên tố đa, vi lượng có ích cho sức khỏe con người, đó là Mn, Br, Cu, Zn, Cr, Se… (Theo số liệu nghiên cứu của Trung tâm Khoa học tự nhiên và Công nghệ Quốc gia).

Công dụng:

- Kích thích vị giác, giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn, nhằm tái tạo lại những tế bào tổn thương, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.

- Bồi bổ cho cơ thể, tiếp thêm năng lượng và làm rào chắn bảo vệ cơ thể khỏi những tác động từ môi trường bên ngoài.

- Yến sào còn có thể giúp hỗ trợ người bệnh viêm phế quản. Vào mùa nóng, người cao tuổi và trẻ nhỏ rất dễ nhiễm bệnh này, 1 bát Yến Sào chưng đường phèn sẽ rất tốt cho cơ thể lúc này.

- Người cao tuổi bổ sung chất dinh dưỡng, đề kháng cho cơ thể.

- Đối với trẻ nhỏ biếng ăn, thường xuyên bị ho, hen suyễn, cảm cúm, phổi.

- Người sử dụng yến sào để gìn giữ sức khỏe, nâng cao thể chất – tinh thần dài lâu.

Hướng dẫn sử dụng:

Tổ yến chưng đường phèn:

- 5g Yến Sào tinh chế

- Đường phèn 3 muỗng cà phê

- Một bát nước khoảng 300ml.

Chế biến:

- Ngâm yến tinh chế vào nước sạch khoảng 20 phút.

- Cho yến vào bát sứ cùng đường phèn đổ nước cho ngập yến rồi đậy chặt nắp yến.

- Sau đó cho vào nồi đỏ nước vừa phải.

- Đun đến khi sôi thì cho lửa nhỏ lại để tầm 20 phút-30 phút đẻ yến chín mềm.

- Mở nồi và lấy bát sứ ra cho thêm vài lát gừng để chưng yến sào thêm thơm ngon hơn.